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冷凍干燥機通過(guò)配置制而成的溶液，先降溫凍結成固體，然后在真空的狀態(tài)下，通過(guò)升高環(huán)境溫度，使得水分從固體直接升華為水蒸氣，減少制品中的水分，從而保證物質(zhì)中的熱敏成分得到保護，也可以保證物質(zhì)中一些易氧化的成分損失減少，確保制品不會(huì )出現問(wèn)題。...
在醫藥保健品行業(yè)的帶動(dòng)下，近年來(lái)，藥用凍干機需求量逐漸增大，尤其是真空冷凍干燥設備中的較大規格設備、具有功能組合(如制?！稍?、干燥—過(guò)濾)的設備等需求量不斷增多。真空干燥設備及技術(shù)由于具有低溫干燥、有效成分破壞少、疏松易溶化吸收、干燥和滅菌同時(shí)進(jìn)行的優(yōu)點(diǎn)，從而能確保產(chǎn)品有效成分高、無(wú)菌指標高、口服吸收好。業(yè)內人士指出，國內企業(yè)已經(jīng)加快研究真空干燥技術(shù)，某些企業(yè)還取得了突破性的進(jìn)展，一定程度上降低了能耗，減輕了污染，為社會(huì )帶來(lái)了更多的效益和價(jià)值，為實(shí)現綠色生產(chǎn)，低碳生產(chǎn)做出應有的貢獻。...
層析冷柜是專(zhuān)為生化層析實(shí)驗而研制的特殊用途低溫柜，也可用于其他需要低溫環(huán)境的實(shí)驗，或用于物品冷藏。經(jīng)過(guò)科學(xué)設計，冷柜總高度一般不超過(guò)2米，便于進(jìn)出房間和電梯。層析冷柜主要用在生命科學(xué)研究的高校學(xué)科和科研院所，主要用來(lái)進(jìn)行各種酶類(lèi)，肽類(lèi)，大分子，核酸等物質(zhì)的生化層析分析試驗。也可用于其他需要低溫環(huán)境的實(shí)驗，或用于物品冷藏。專(zhuān)門(mén)為對溫度要求很高的各種應用設計，可以在箱內操作層析設備和其它簡(jiǎn)易安裝的儀器和設備。...
真空冷凍干燥機是一種常用的干燥設備，通常被用于制藥、食品、化妝品等行業(yè)。干燥過(guò)程中，先將原料物質(zhì)冷凝為固體，再在低壓下使其變成氣體。這個(gè)過(guò)程中，物質(zhì)的溫度始終低于冰點(diǎn)溫度，從而避免了原料的熱性質(zhì)損失。在真空環(huán)境下，水分子很容易變成氣態(tài)，把水分從器皿中抽出，達到干燥效果。...
冷凍干燥機是一種廣泛應用于食品、生物制藥、化學(xué)等領(lǐng)域的干燥設備。常規的干燥方法通常包括自然干燥、熱風(fēng)干燥、真空干燥等。那么，冷凍干燥機與常規方法相比具有哪些優(yōu)勢呢？在本文中，我們將對兩者的原理、設備特點(diǎn)、應用場(chǎng)景等方面進(jìn)行詳細對比。...
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凍干機已被廣泛用作鮮藥保鮮加工設備

更新日期：2023-12-06 17:13:33
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   　牛初乳蛋白益生菌凍干粉具有調節腸道菌群，增強人體免疫能力的作用，是通過(guò)凍干機在牛初乳蛋白益生菌凍干粉加工應用得到，保持原有初乳和益生菌的營(yíng)養成分基本不變，能在常溫下保存，具有速溶性等特點(diǎn)。
　　牛初乳含有豐富的營(yíng)養物質(zhì)，益生菌具有調節腸道功能，通過(guò)黃金比例配方具有良好的效果。因為是熱敏性物質(zhì)，傳統加工干燥方式對營(yíng)養物質(zhì)和微生物破壞性大，無(wú)法保存原有的營(yíng)養成分。凍干機設備是利用升華原理，把含水的牛初乳和益生菌配方液體，通過(guò)凍干機的超低溫-50℃冷凍結晶成固態(tài)，然后在30PA以?xún)鹊恼婵斩认逻M(jìn)行一次升華干燥和解析干燥除去水分，得到含水1%以?xún)鹊呐３跞榈鞍滓嫔鷥龈煞?。凍干機干燥過(guò)程一直在低溫和真空環(huán)境下進(jìn)行，原有的分子結構不變，也不產(chǎn)生氧化現象和微生物活性反應，所以原有的營(yíng)養成分和形狀基本不變。
　　因為牛初乳蛋白益生菌凍干粉在凍干機設備加工處理過(guò)程中，營(yíng)養成分能得到充分保存，所以SFD凍干機在牛初乳蛋白益生菌凍干粉已被得到應用,同時(shí)在馬奶凍干粉、駝初乳凍干粉、羊奶凍干粉等生產(chǎn)加工廣泛應用。
　　新鮮藥物的應用是中藥的特點(diǎn)和特殊形式。其特點(diǎn)是：鮮感冒藥比干感冒藥涼爽濕潤；新鮮辛辣的藥物比干的更稠更烈。鮮藥汁比干藥具有更強的潤燥能力，起效更快。 由于新鮮藥物含有豐富的天然氣味和汁液，口感純正，功效強，具有促進(jìn)產(chǎn)液和增加產(chǎn)液的直接作用，受到了各個(gè)年齡段醫生的好評。
　　現有的生鮮藥品保鮮技術(shù)包括自然保鮮、沙藏、沙植、冷藏、塑料薄膜保鮮等 2010年版《中國藥典》第一部分記載的鮮地黃保存方法如下：鮮地黃埋藏在沙土中，以防凍結 現有的保鮮技術(shù)對保鮮時(shí)間沒(méi)有限制。
　　凍干地黃的制作是通過(guò)凍干機設備將鮮地黃，凍干至升華結束即得。其凍干優(yōu)勢：制備的凍干鮮地有效成分梓醇含量高，生物利用度高，能耗低，產(chǎn)品不易碎，貯藏、運輸易保持飲片形狀，產(chǎn)品質(zhì)量穩定。
　　由于各種因素的影響，在儲存和其他方面有許多不便，導致嚴重的停滯。凍干機在我國已被廣泛用作鮮藥保鮮加工設備，并已用于地黃、人參、西洋參、冬蟲(chóng)夏草、山藥、枸杞、鹿茸等中藥。凍干機設備能最大限度地保持藥物活性成分的活性，更好地保持藥材的外觀(guān)質(zhì)量、色澤和氣味，完全脫水，保存良好，具有其他干燥技術(shù)無(wú)法比擬的優(yōu)勢。
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