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冷凍干燥機通過(guò)配置制而成的溶液,先降溫凍結成固體,然后在真空的狀態(tài)下,通過(guò)升高環(huán)境溫度,使得水分從固體直接升華為水蒸氣,減少制品中的水分,從而保證物質(zhì)中的熱敏成分得到保護,也可以保證物質(zhì)中一些易氧化的成分損失減少,確保制品不會(huì )出現問(wèn)題。...
在醫藥保健品行業(yè)的帶動(dòng)下,近年來(lái),藥用凍干機需求量逐漸增大,尤其是真空冷凍干燥設備中的較大規格設備、具有功能組合(如制?!稍?、干燥—過(guò)濾)的設備等需求量不斷增多。真空干燥設備及技術(shù)由于具有低溫干燥、有效成分破壞少、疏松易溶化吸收、干燥和滅菌同時(shí)進(jìn)行的優(yōu)點(diǎn),從而能確保產(chǎn)品有效成分高、無(wú)菌指標高、口服吸收好。業(yè)內人士指出,國內企業(yè)已經(jīng)加快研究真空干燥技術(shù),某些企業(yè)還取得了突破性的進(jìn)展,一定程度上降低了能耗,減輕了污染,為社會(huì )帶來(lái)了更多的效益和價(jià)值,為實(shí)現綠色生產(chǎn),低碳生產(chǎn)做出應有的貢獻。...
層析冷柜是專(zhuān)為生化層析實(shí)驗而研制的特殊用途低溫柜,也可用于其他需要低溫環(huán)境的實(shí)驗,或用于物品冷藏。經(jīng)過(guò)科學(xué)設計,冷柜總高度一般不超過(guò)2米,便于進(jìn)出房間和電梯。層析冷柜主要用在生命科學(xué)研究的高校學(xué)科和科研院所,主要用來(lái)進(jìn)行各種酶類(lèi),肽類(lèi),大分子,核酸等物質(zhì)的生化層析分析試驗。也可用于其他需要低溫環(huán)境的實(shí)驗,或用于物品冷藏。專(zhuān)門(mén)為對溫度要求很高的各種應用設計,可以在箱內操作層析設備和其它簡(jiǎn)易安裝的儀器和設備。...
真空冷凍干燥機是一種常用的干燥設備,通常被用于制藥、食品、化妝品等行業(yè)。干燥過(guò)程中,先將原料物質(zhì)冷凝為固體,再在低壓下使其變成氣體。這個(gè)過(guò)程中,物質(zhì)的溫度始終低于冰點(diǎn)溫度,從而避免了原料的熱性質(zhì)損失。在真空環(huán)境下,水分子很容易變成氣態(tài),把水分從器皿中抽出,達到干燥效果。...
冷凍干燥機是一種廣泛應用于食品、生物制藥、化學(xué)等領(lǐng)域的干燥設備。常規的干燥方法通常包括自然干燥、熱風(fēng)干燥、真空干燥等。那么,冷凍干燥機與常規方法相比具有哪些優(yōu)勢呢?在本文中,我們將對兩者的原理、設備特點(diǎn)、應用場(chǎng)景等方面進(jìn)行詳細對比。...
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1、冷干蔬菜最大限度地保留了新鮮蔬菜的營(yíng)養成分及色、香、味。凍干蔬菜的干燥是在低溫和真空狀態(tài)下進(jìn)行的,使一些熱敏性和極易氧化物質(zhì)的損失大大減少,最大限度地保留了蔬菜中的各種營(yíng)養成分。
2、凍干水果不失原有蔬菜的骨架結構,保持了水果原有的形態(tài)。
3、復水性能好,更接近新鮮蔬菜品質(zhì)。
4、無(wú)一般干燥方法帶來(lái)的表面硬化問(wèn)題。
5、易于儲藏、運輸。
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